~金沢割烹 味楽ゆめり~ 接待は疲れますが料理は抜群でした~(^O^)平成28年12月13日
皆様、本日も御疲れ様でしたm(__)m
今日はものすごく寒い一日。。。ずっと事務所にはいるのですが、設定温度が決まってるので、震えながら仕事しておりました。。。もっと温度上げればいいがんに。。。
さて、今日の記事は一昨日、我社が買ってる材料メーカーさんより、こちらで接待を受けました(^O^)
味楽 ゆめり
金沢駅から歩いて5分くらいのところにあります。石川におって初めて聞くお店なのですが、結構有名みたいな(汗)セッティングしたのはもちろん業者さん。しかも東京の人たちなので、何でも食べログランキング上位にあったので予約したそうです(*^_^*)
この接待は私と部下が一名、工場長が急用ができて来れなかったので弊社2名と資材業者3名での宴会でした(*^_^*)
お店に入ると美味しそうなお酒&焼酎がずらりと・・・
あとで飲もうっと(笑)
店内です。
なんだか、雰囲気が高そうなお店。。。
まあ、向こうもちなんで、今宵は遠慮なく飲まさせていただきます(*^_^*)
まずはこれで、乾杯です!
当然ながら、乾杯の図は撮れませんでした(笑)
お品書きです。
なんやら旨そうなもんばっか書いてあるけど。。。遠慮して言えんわ~。お任せで。。
お通しです。
あっさりしてて美味かった~!!!これだけで酒が進みますわ~♪
で、まずはこちらです。
香箱!!!
すでに剥いてあります!!!
これっていくらくらいするげんろ~♪美味かった~♪
内子に外子、カニの身もキレに剥いてあり、殻の最後まで頂きました(*^_^*)
続いて。。。
まじかいや!!!
刺身の盛り合わせです。
鯖に平目にカツオにクジラ、タコにアジに、ブリにバイガイ!それから。。。忘れました。しかし、新鮮この上ない、たまらない味でしたよ~(*^_^*)
お次は。。。
金時草の酢の物!
石川の名産ですね(*^_^*)
みょうがの香りが効いてて、チュルッといけました(*^_^*)
メインはこれ!!!
白子酢!
ただ、コレステロールが高いので、身体に毒かも(汗)でも旨すぎます♪
これは癖になるわ~(*^_^*)
これなんやったかな。。。
そうそう!煮込みやったかな。
とろけました(*^_^*)
こちら、またまた白子焼!
口に入れると溶けて無くなるんです!
こんな白子初めて食べましたよ!白子酢食べて、白子焼食べて。。。
えらい精が付きました~!!!(笑)でもこの年になっての子作りは無理ですが~\(^o^)/
〆です。
はい、梅茶漬けで〆ました(*^_^*)
確か、まだ料理があったような・・・
撮り忘れ多数です(笑)
この日は美味かった~♪接待を受けてるのを忘れるくらいに料理を堪能してきました(^O^)
年末に向けてまだ接待あるのですが、若いもんに行って貰おうかな(^_^;)
これからますます忙しくなります。。。あともう少し!
それでは皆様、明日も頑張っていきましょう\(^o^)/