今日の晩御飯・・・ ~自家製握り寿司~ 平成26年11月20日
皆様、本日も御疲れ様でしたm(__)m
今日も朝から肌寒い天気となりましたが、体調の方は大丈夫でしたでしょうか?
さて本日の晩御飯です^^
パスタ、サーモンの刺身、玉ねぎのスライス、ビールでした^^
パスタはいいとして、折角サーモンがあるのだったら、このまま食べたらもったいないと思いまして、。。。
自家製握り寿司を作りました♪
まずは、すし酢にて寿司飯を作ります。
酢の量は適当です^^
自分が美味いと思ったら、それでいいんです♪
それを、この簡易的握り寿司用パックに詰めて。。。
(これは百均に売ってます)
蓋を押して、押し寿司にします。もしかして、握りではなく押し寿司ですね(汗)
で、お皿の上に盛り付けです。
サーモンを海苔で巻いて乗せて、
出来上がりです♪♪♪
娘に三個取られました(笑)
なんで、今日の晩御飯は、ネタなしの寿司5個と、サーモン2個、そしてパスタ、ビール2本でした(^^)
久しぶりのお寿司はうまいですね^^
これは自分で作ったのですが、あとで、流し台がくちゃくちゃになっていたので、あとで女房に叱られたのを報告しておきます(涙)
それでは、皆様明日もがんばっていきましょう(^^)v