～らうめん 侍 金沢市高柳店～ 九州本場の豚骨ラーメンを堪能してきました(*^_^*) 平成２９年５月３日
皆様、本日もお疲れ様でしたｍ（＿＿）ｍ
連休初日、どうお過ごしだったでしょうか？
さて、私は今日から連休に入りましたが、急に仕事が入りまして、相変わらずの忙しさ。。。会社へ出向き、速攻で仕事を終わらさせ(３時間出勤かな）お昼はこちらのお店へやってきました。
らうめん侍 高柳店
久しぶりの訪問でした。調べると丁度１年ぶりでしたか。特にとんこつ食べたい、という気分ではなかったんですが、たまたまこちらに寄ったって感じです(*^_^*)
入店時間は１１時４５分、先客６名、後客９名とお昼時ともあって、次から次へと来店されてました。
お店は、きれいな接客女性お二人と、厨房の店主さん１名の３名での営業でした。
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まずはメニューです。
又、苦手な自販機。。。でも後ろに誰もいなかったのでゆっくり選ぶことが出来ました♪これが後ろに人がおったら、プレッシャーになるげんてね～（汗）
こちらも発見
なんだか興味涌くんですが、辛さの弱い僕には挑戦できませんでした(汗）
こんなポップも。
まあ、この通り食べることはあまりしませんが(笑）
さて、麺の好みを聞かれまして。
待つこと４分！登場です！
和風とんこつ煮玉子らうめん ７５０円 替え玉 １００円 麺バリカタ 脂普通
アップです。
具材は、チャーシュー２枚、キクラゲ、ネギ、別注の煮玉子でした。
見た感じ、博多豚骨とは若干違いますが、どちらかというと熊本に似てるかな。
まずはスープです。
あっさり目の豚骨スープ！あの豚骨特有の獣臭さが全然なく、まさに上品な味に仕上がってます。とても飲みやすいスープですね(^O^)
麺です。
はい！お決まりの細麺！バリカタやったんで、口に入れると一口一口噛み応えがあります♪あのラーメンを喉越しで食べてるって感じじゃありませんでした。僕的にはやっぱ普通か、柔目が良かったかな（汗）
にも関わらず、なぜか替え玉したのは又バリカタ(^_^;)
だから、せめて普通にせいゆうとるがんに（笑）
まあ、いいげんけど。。。
このように２杯目は紅ショウガとゴマを入れての味変タイムです。
味がさらに変わって上手くなったわ～♪
でも、以前辛子高菜置いてあったのに、今日は無かったわ。。。もうサービス止めたんかな～。。美味かったんに。
味玉です。
このゼリー状の黄味はまさに絶品でした(^O^)
白ご飯に絶対合うわ～♪って今回ご飯は追加してませんが。
チャーシューです。
巻豚ではなく、肩ロースのチャーシューです。脂身が多く、口に入れると、パーっと溶けて行く感じでした(^O^)
これは美味かった～(^O^)
そして完飲完食です。
今日は妻がおらなんだから、完全にスーぷ飲み干してしまいました（汗）一人やったら、誘惑に負けます。。。
でも成長したのは替え玉一回しかしなかったこと！これが節制してる証拠ですよ(^O^)
人間、腹八分で収めるということは大事ですよね(*^_^*)
久しぶりのとんこつラーメン美味しかったです♪御馳走さんでした♪
まだまだ連休まっただ中です！
皆様、GW満喫してください＼(^o^)／
帰りイオン寄ったら県警の白バイ飾ってありました。。。
