しばたけのおつゆ(^o^)v
皆様、本日もお疲れ様でした♪
一口ネタです。
皆様、しばたけってキノコ知ってますか?まぁ、うちらはキノコとは言わずこけって言ってますが、その中で、凄い美味しいこけがあります。
それがしばたけです!今が旬!我が実家の山になってますよ♪
で、先日妻が、こけ取りに行ってきまして、大量に採ってきました!
これがしばたけです。
中はこんか感じ。
あまり、袋の中に置きすぎると、熱を持ってしまうので、すぐ掃除です!
そこは、妻に任せてるので画像はありません(^^;何せ、見た目は黄土色!
これがおつゆにしたら、最後ねんてね~(^o^)v
で、出来上がりです!
熱を加えたら紫色になります!これが美味しいサインです♪
何せしばたけは、味噌汁が一番うまいげんわ~(^o^)v
歯ごたえあって、なおかつナメコのとろみがあって絶品です♪
残りは冷凍してあるので、いつでも食べれるようになってます!
今度は自分がが採ってこようっと(^o^)v
あっ!雨降った次の日が狙い目ですよ~(^o^)v
おまけ。
ミカンバンがうまかった~(笑)
それでは皆様、明日も頑張っていきましょう\(^o^)/
一口ネタです。
皆様、しばたけってキノコ知ってますか?まぁ、うちらはキノコとは言わずこけって言ってますが、その中で、凄い美味しいこけがあります。
それがしばたけです!今が旬!我が実家の山になってますよ♪
で、先日妻が、こけ取りに行ってきまして、大量に採ってきました!
これがしばたけです。
中はこんか感じ。
あまり、袋の中に置きすぎると、熱を持ってしまうので、すぐ掃除です!
そこは、妻に任せてるので画像はありません(^^;何せ、見た目は黄土色!
これがおつゆにしたら、最後ねんてね~(^o^)v
で、出来上がりです!
熱を加えたら紫色になります!これが美味しいサインです♪
何せしばたけは、味噌汁が一番うまいげんわ~(^o^)v
歯ごたえあって、なおかつナメコのとろみがあって絶品です♪
残りは冷凍してあるので、いつでも食べれるようになってます!
今度は自分がが採ってこようっと(^o^)v
あっ!雨降った次の日が狙い目ですよ~(^o^)v
おまけ。
ミカンバンがうまかった~(笑)
それでは皆様、明日も頑張っていきましょう\(^o^)/