～らーめん 藤 河北郡内灘町～たまに食べる京風の一杯に大満足でした～(^_-)-☆平成３１年３月３日

皆様、本日もお疲れさまでしたｍ（＿＿）ｍ

昨日の記事です。

毎日すがきやばかりだとそろそろ飽きがきたので、久しぶりにこちらで京風の一杯をいただきにきました～(^_-)-☆

らーめん　藤

こちらは超人気店で、いつ来ても満杯！なので、早めの１０時４０分にやってきました(^^♪

早朝１０時半から営業してるので、ありがたいですね～(^_-)-☆

でも、すでに先客５名、後客多数とやはり人気を擁してます。。。

お店はおばちゃん２名に厨房の店長さん１名での営業でした。

メニューです。

昔、ニンニクたっぷりのこってりラーメンってあってんけど、今じゃ無くなってんね～。

おっ！！！石川県民の我らがアイドル！馬場ちゃんも来てたんですね～(^_-)-☆

あの子のあっけらかんとした表情がホント！大好きですよ～(^_-)-☆

さて、好みの麺の固さを言いまして、待つこと。。。

７分かな。

登場です！

白湯ラーメン　ネギ、モヤシ多め　麺普通で♪

アップです！

いや～！ネギの盛りがいいですね～♪ネギは京都の九条ネギを使用されてます！

具材は、ホロホロチャーシューに紅ショウガ、あとはメンマが入ってたかな♪

まずはスープから！

まさに白湯系！鶏ガラ豚骨の合わせスープでしょうか。

こってりしてなくて、逆にさらっとしており、飲みやすいスープでした～(^_-)-☆

麺です。

中細ストレート麺！

若干柔いかな～。。。失敗やった～！麺は固めにゆっとれば、普通になるげんた！普通ってゆったし、逆に柔めになってもうた～（笑）まあいいわ♪うまいし！

小さいけど、こんあチャーシューが５～６枚はいっておりました！

ネギ＆モヤシ！

貧乏性なので、どちらも多めって言います（笑）

添え付けの辛し味噌を少々入れての味変して！

見事に完飲完食でした！

久しぶりに食べたら美味しかった～(^_-)-☆

まあ、最近すがきやしか食べとらんし、なおさらかもしれませんが（笑）

明日から、又すがきや一直線で突っ走りますよ～♪

それでは皆様、明日も頑張っていきましょう(^_-)-☆