～ラーメン ふくひさ 金沢市福久町～ 久しぶりの濃いラーメンにKO寸前でした(*^_^*)令和4年2月23日

先月のある日、こちらで濃いラーメン食べてきました。

ラーメン　ふくひさ

この日は朝から大雪。。

丁度祝日やったし会社も休み。雪すかしして腹減ったので塩分摂りたくなりこちらに訪問です。入店時間は午前11時30分。先客0名、後客4名。お店は店主さんお一人での営業でした。

店内に入った瞬間、豚骨臭で充満！！！

いえ、それ以上にすごいことに！！！

アイドルグループ満載！！！

ご店主さんはアイドルファン！いろんなもんが飾ってあります(*^_^*)

どなたのサインなのかわかりません。

さて、気を取り直してメニューです。

お店に入るのは10年ぶりぐらいか。こちらは以前はラーメン全日本やったんですが、その味を引き継いだんか、その時も味が濃かったな。

とりあえず一番人気にするか。

先にライスは自分で盛ります。220円か。。。注意書きがえらい強気やじ～。

お代わり自由みたいやけど、そんな雰囲気じゃなかったし。。。

遠慮してこんだけ盛りました(^_^;)

で、肝心のラーメンは、、、

ちょっと時間かかったかな。おら一番やってんけど12分かかって登場です！

こってりとんこつラーメン　ニンニク入り　ライス　990円

アップです！

お～、見るからに美味そう～！て言うかチャーシューがまんで旨そう～！！

具材はどでかチャーシュー、メンマ、海苔、モヤシ、ネギでした。

スープです。

一口飲んで、味濃～！！！これは僕みたいな血圧持ちには危険なスープ！

でもね～、不思議と一口、又一口と飲んでしまいます。味はとんこつスープですが、それ以上に脂がギトギトに入っておりました。いわゆる博多系とんこつのサラサラ感は一切ありません(^_^;)

麺です。

中太ややちじれ麺。このスープに実に絡む！ちょい硬めか。噛み応えある麺でした。

そして何と言ってもこのチャーシュー！！！

当然ライス一緒に食べれば最高～(*^_^*)

後半はこのすりおろしニンニクを混ぜての味変で頂きました。

そして完食～！

さすがにスープは完飲しませんでした。これ全部飲んだら一気に血圧200越えるわ～（笑）

でも美味しかったです！御馳走様！

僕はあっさりラーメンの方が好きなんですが、たまにこのような濃い一杯も又いいもんですね(*^_^*)

アイドルです(*^_^*)

又来るわ～(*^_^*)