今晩のおかず(^^♪
あまりにもコロナ感染が増え続けこの連休はステイホーム!!!
なので、どこのも出かけません。
今晩は妻がお休みやったんで、夜は妻の愛妻料理でした!
冷やしトマトに沢庵、モヤシ炒めに豚肉のソテー、妻特製のきゃらぶき、
たけのこ昆布の炊いたんです(^^♪
昆布は食べてもうた~。。
今が旬のたけのこ!毎日食べても飽きんわ~(^^♪
毎年、タケノコは自分で採ってきとるんやけど、今年は休みになれば雨ばっかりで、もういかんわ。。。このタケノコは近所から一杯貰っとるし、冷凍して好きなときに食べます(^^♪
ビールも進むし、ジャイアンツの焼酎も進むし~(^^♪
これはお茶割にしてます。
〆には妻特製のたけのこご飯にタケノコの味噌汁!!
はい!大盛りにしてもらいました!
もちろんお代わりも~(^^♪
今宵はタケノコ尽くしの晩御飯でした(^^♪
さて、連休中日、後3日あるのですが、娘の結婚式も控えてるので、ここは我慢してステイホームしてます。。。
しかし今日は石川県40人の感染者。。。
結婚式できるんかいや~。ホント!まずいこっちゃ~。。。