~ラーメン じゅげむ 宝達志水町~ こちらにも新年の挨拶をしに行ってきました(^^♪令和3年1月16日
皆様、本日もお疲れ様でした(^^♪
今日は今年初訪問のこちらでお昼を食べてきました!
家から15分程度なんで行きやすいので(^^♪
ラーメン じゅげむ
外観は雨がひどくて撮ってません。
まだこんだけ雪の山がありました!
さて、入店時間は午前10時55分!11時開店なんですが、ママさん快く入れてくれました(^^♪おおきに~
さて、先客、後客共に0名と一人優雅に食べることができました!
お店はもちろん、はばしいママさんお一人での営業でした(^_-)-☆
券売機です。
メニュー表撮るの忘れました。
又、店内撮るのも失念。。。なんでかというと、ママさんとずっと喋っとったし、失念でした(汗)
再営業は先日からということで、雪で車が出れなかったようです。。。あそこらへんは雪多いからね~。。。
もちろんご飯100円で食べ放題!
でね、ママさんのブログにも書いてありましたが、カレーがあってご飯注文したらカレーはサービスとなっております!
以前、自宅でご飯屋ござるを営業してましたが、コロナの影響で現在は休止中。その時のお昼のランチサービスでカレー盛り放題あったんですが、食べたのはそれ以来です(^^♪
一口食べて、うま~い!!!
いわゆる金沢カレーではなく、シャバ系のカレー!少々ピリ辛風で、具材もどっさり入っておりました!これだけ食べても儲けものです(^_-)-☆
遠慮してお代わりしませんでした(汗)
さて、そうこうしてるうちにラーメンが登場です!
雲隠才蔵 (あっさり塩)
アップです!
もうね~、見た目でノックアウト!こりゃ美味そう!!!
具材は煮豚、鶏ハムのダブルチャーシュー、有明のりに極太メンマ、うずらの味玉と青ネギに糸唐辛子、そしておつゆに入れる麩でした!
まさに具沢山のラーメンです!!!
まずはスープから!
スープは鶏出汁が基本であさりから出る風味がほんわか~とします(^^♪
塩は珠洲の塩を使用して、塩味なのであっさりとうま味がまして非常に美味しくなっております(^^♪僕のストライクゾーンですわ~(^^♪醤油より好きかな~♪
麺です。
こちらの麺もいわゆるパッツン系!塩のスープに絡んで、そりゃもうそこはパラダイスです(^^♪
これは煮豚!鶏チャーシューは撮り忘れでした(汗)
脂身が最高~(^^♪柔らかくて美味すぎ~!!!
極太メンマにうずらの味玉がいい脇役で美味しいです(^^♪
ママさんとお話ししながらの完食でした(^^♪
カレーまだ食べたかってんけど、大食いのおら食べたらビックリしてもうし、一杯で止めました。今度は思いっきり食べっかな(^^♪
まあ、後客もこなんだし、色々とお話しさせてもらいましたが、やはりコロナの影響でお客さんも以前より減った模様。こりゃみんなで又食べに行って応援しなければね~(^^♪
とにかく美味しかった一杯でした!ご馳走様~
ちなみにママさんのふりむけば石川のブログです!
お仕事して、金土は夜も営業してて、そして楽しいブログも書いててすごいです!!!
それでは皆様、よい休日をお楽しみください(^^♪
ちなみに営業時間です。