～家系中華蕎麦 家道 戸越銀座店～本場の家系豚骨食べてきました～(^^♪令和元年8月18日

皆様、本日もお疲れさまでしたm(__)m

東京編の続きです。。

二日目のお昼はこんなところでラーメン食べてきました！

家系中華蕎麦　家道　戸越銀座店

こちらは世田谷区？すみませんよくわかりませんが、テレビでもたまに出ている戸越銀座通りの中央付近にあります。

入店時間は午後１２時５０分、先客１０名、後客多数とお昼時もあってすごい賑わいでした！

お店は店長さんはじめ、４名での営業でした。

店内は、活気があふれてましたよ～♪

この日の気温は３５度！本当は熱いラーメンより冷たいもん食べたかったんですが。。。

メニューです。

ちょっと写りが悪いし、見えない。。。

とにかく家系の一杯が出てくるそうです(^_-)-☆

そして、待つこと。。。１５分か！登場です！

豚骨醤油ラーメン　ライス（無料）　７５０円

アップです！

まさに家系そのものです！

具材は大きなチャーシュー、家系につきもののほうれん草、海苔が３枚のいたってシンプルないでたちです(^_-)-☆

まずはスープから！

か～！！！効くわ～！何せ味が濃い！さすが東京！

石川で言えば元喜屋さん系かなと思ったんですが、全く１８０度違う感じでした！

豚骨臭もガツンときて、これぞ家系！って感じのスープでしたね(^^♪

血圧持ちにはやばいです（汗）

麺です。やわめで注文。。

これも写し方がへたくそですわ（汗）

太麺のストレート！スプが絡むんですわ♪でも、全然いけるわ！これ！美味いし(^^♪

このでかいチャーシューは肩ロースでしょうか！

食べ応えがありましたよ～♪

ライスにチャーシューと海苔を乗っけてのカスマイズ♪

家系につきもののニンニクと辛味噌をいれての味変で(^^♪

暑くて汗かきながらの半飲完食でした！

さすがにスープはくどかったので飲めませんでしたが、周りのお客さんみんな飲んでるし。。。さすが東京！って思いました(^^♪

でも、本場の家系美味しかったですよ～(^^♪

ご馳走様～！

こちらは戸越銀座商店街中ほどにあります。

戸越銀座ぶらり旅もしたので、いつかアップしますね～(^^♪

それでは皆様、明日も頑張っていきましょう(^O^)／